Wisky
El wisky es una bebida alcohólica obtenida por la destilación de la malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, y su posterior envejecimiento en barriles de madera, tradicionalmente de roble blanco.
Estos fideos secos son una opción muy fácil y económica de preparar en casa. Con su sabor picosito del chipotle y su delicioso toque de crema natural Santa Clara, son ideales para comer solos o en taquitos, acompañados con queso y aguacate forman el equilibrio ideal y todos en casa los disfrutarán.
Ingredientes:
Pocion 6
- Seleccionar todos los ingredientes
- 3 jitomates, cortados a la mitad
- 1/4 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 4 chiles chipotles
- 1 taza de caldo de pollo
- 400 gramos de pasta de fideo
- 1/4 tazas de aceite
- al gusto de sal
- al gusto de aguacate
- al gusto de queso añejo
- al gusto de Crema
- al gusto de cilantro fresco
- al gusto de tortillas de maíz
Preparación:
Licúa el jitomate, la cebolla, el ajo, el chile chipotle, el caldo de pollo. Reserva.
En una cacerola a fuego medio calienta el aceite, agrega el fideo y fríe hasta que esté ligeramente dorado.
Vierte la salsa sobre el fideo y cocina hasta que se evapore el líquido.
Sirve en un plato, decora con crema, queso y aguacate